製法は同じです。

製造方法は稲庭手業うどんと全く同じです。
多加水による仕込から乾燥まで4日間かけて行います。
多加水熟成により麺にコシが生まれ、滑らかな喉越しとなります。
飲食店舗様でお取扱いしていただいている「稲庭手業うどん業務用」
料理人の厳しい目、お客様の声にもご満足頂いております。
稲庭薬膳うどんも同様の製法。こだわりの逸品をご賞味ください。


※ご好評だった「業務用」を数量限定で近日中に販売いたします。

2017年2月22日