稲庭うどんの調理方法


うどんの調理

稲庭うどん本来の美味しさを味わっていただくためにも､上手なゆで方のポイントをお教えします。



稲庭うどんの美味しいゆで方・洗い方
　
【お願い】
氷水で揉むことで麺の表面が引き締まり、更に美味しくなります。
輝くようなツヤ、絶品の喉ごしをぜひ、コシの強さをご賞味ください。