We insist on inefficient manual work that is not suitable for mass production. Even in this era, such a noodle factory thinks that "it is good to have one". "Inaba Handicraft Udon" uses 100% domestic flour and is made by the multi-additive water aging method. Safety and security in terms of both raw materials and hygiene.　Akita Prefecture HACCP certification.

Take care now.

  • 2016年12月29日

本年も一年間ご愛顧をいただきまして誠に有難うございました。
ブログを１２月より始めましたが不慣れで不慣れで！
新年は画像も多数取り入れて頑張りたいと思います。
本日の画像は３５７日前の「雪景色」です。
今年はほとんど積雪がなくホットしながらお正月を迎えられそうです。



新年も社員一同、皆様にご愛顧いただけるよう精進してまいりますので
来る年も宜しくお願い申し上げます。