坚持低效的手工劳动,不适合大规模生产。 我认为,即使在这个时代,这样的面条厂也是好的。 “稻庭手工艺乌冬面”使用100%的国产面粉,采用多加水熟制法制作。 在原材料和卫生方面都是安全的。 秋田县HACCP认证。

2017年もあっという間に2月。本日は節分です。
たしか1月初めのブログでは今年は雪が少なく・・・・・?と書いたような。
2週間ほど前に降ろした雪が2~3日間で同じくらいに積もりました。
画像は1階の屋根!手を伸ばせばもう届くくらいになってしまった。
降雪量はもう例年並みになってしまったようだ。
つかの間の喜びでした。
1月の感想【何事も油断禁物】   明日はまたまた雪降しだす。