Insista em trabalhos manuais ineficientes que não são adequados para a produção em massa. Eu acho que uma fábrica de macarrão deve ter uma nesta época. Usando farinha de trigo 100% doméstica, "Inaniwa Tegyo Udon" é feito usando o método de envelhecimento multi-água. Segurança e segurança em termos de matérias-primas e higiene.　Certificação HACCP da Prefeitura de Akita.

Loja curiosa?

  • 201728 de abril de 2008

湯沢市の隣「東成瀬村」。
栗駒山荘さんに向かう途中の椿川地区に気になるお店が。
その名も「大学商店」。
この辺は人口減少にもあり小学校も統合し、中学、高校も無いのに
なぜ？大学？公立か？私立か？
今回は入店する勇気がなく、店舗名もなぜ大学なのか解らず。
今度は勇気を出して調査し、またご報告しま～す！