大量生産には向かない非効率的な手作業にこだわる。こんな製麺所がこの時代にも「一つはあっても良いのでは」と考えております。国内産小麦粉100%を使用し、多加水熟成製法で造る「稲庭手業うどん」。原料にも衛生面にも安全と安心を。 秋田県HACCP認証。

ご納品できます。

今春より販売を本格的に開始しました「稲庭薬膳うどん」です。
古来より健康素材として注目されたきた「うこん」を配合し、身体にも優しい麺として販売させていただいております。
もちろん非効率な手作業にこだわり造っておりますので、「ツヤ」「滑らかな喉越し」「コシの強さ」はそのままです。



贈答用もご準備しておりますが、まずは「試食」をとお考えの皆様、一人前1袋90g¥360(税別)で販売しております。
1袋~の販売可能ですのでご検討してみてください。
暑い夏は「つけ麺・冷麺」で決まり。これで健康のバランスも考えたらOKですよね。
お中元も7月より受付開始となります。今年は先様の健康に配慮したギフトはいかがですか?