堅持低效的手工勞動,不適合大規模生產。 我認為,即使在這個時代,這樣的麵條廠也是好的。 “稻庭手工藝烏冬面”使用100%的國產麵粉,採用多加水熟製法製作。 在原材料和衛生方面都是安全的。 秋田縣HACCP認證。

2017年June

您可以交付它。


這是「伊納巴藥膳烏冬面」,今年春天開始全面銷售。 我們混合了自古以來就備受關注的健康材料"Eko-ko",並作為對身體友好的麵條出售。 當然,我們專注於低效的手工工作,所以"Tsuya"、"光滑的喉嚨"和"Koshi的強度"保持不變。 我們準備了禮物,但首先,每個人都認為"品嘗",我們賣它在90克¥360日元(不含稅)的單獨一袋。 因為它可以賣一袋,請考慮它。 炎熱的夏天由"麵條和冷麵"決定。 如果你考慮健康的平衡,這是可以的。 中元也將於7月開始接待。 今年你送的禮物對你的健康很重要嗎? 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

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美郷町 ラベンダー


湯沢市から車で約40分の美郷町へドライブ。 ここ美郷町は湧水でたびたびTVでもご紹介される町です。 ここの千畑地区でのイベント「ラベンダー祭り」に行ってきました。 約2ヘクタールの畑には2万株もの花が咲いておりました。 昨日は天気も良く、多くの皆様が訪れておりました。 お弁当をもった家族ずれ、出店も多く県外ナンバーの観光客の方々も多かったです。 入園はなんと「無料」で7月2日(日)までの開催のようです。 地元の商工会の若い皆様が行っていた「ラベンダー号」です。 トラクターが先頭車両!のどかで良い感じでした。 敷地内には子供用の遊具もたくさんあり、一日楽しく遊べそうでした。 Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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成熟就是生命。


稻庭手業烏冬面的特點是"科希的實力"和"光滑的喉嚨"。 這是通過長時間的"成熟"而誕生的。 將鹽水放入幾種麵粉中,手工準備的麵團像圖像一樣經過幾個小時的老化(用乙烯基覆蓋),重複幾次揉和老化,然後進入小卷工藝。 麵團由熟練的工匠手工製作,將度過一夜之間的時間,直到第二天早上。 我們的「伊納巴手工烏冬面」,其中大量的成熟時間,是不可能大規模生產。 效率低下,但這也是我們工匠的"承諾"。 直到第二天早上才儲存的麵團被工匠「手工製作」。 手工加工的麵團經過"成熟時間",然後進入粉碎過程。 粉碎的麵團再次"成熟時"。 在伊納巴手工烏冬面過程中,我們重視"成熟"。 這個過程需要時間,似乎徒勞無功,你感受到了熟練工匠的執著。 下一次,我想報告"堅持咀嚼"。 期待它。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

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哦,我的天。


在製造乾燥過程中手工加工的織物被手工加工到約1米50釐米。 我們的「伊納巴手工業烏冬面」不僅延長,而且用手擦,使厚度從上到下均勻。 此外,在粉碎過程中形成角的部位會摩擦,以便像用手一樣取角。 通過這項工作,相同的麵條形狀消失,成為獨特的質地,不會厭倦嘴。 這種獨特的質地是"100g"或"150g",即使吃它,它也是一個特點,感覺美味。 下圖是乾燥過程中的美德產品部分。 商業用等,如果長度對齊,將保持約20釐米。 這是美德。 有一些長度和厚度的玫瑰,但你可以滿足手工製作的味道。 限量產品 郵資 試用特價也可用。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

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9年前のM7.2


昨日、仕事で宮城県方面へ行って来ました。 湯沢市小安峡から宮城県の栗駒町への栗駒山の峠越え。 数年ぶりでのこの道、新緑がとても美しく良い目の保養のドライブ。 国道脇にある沢水「栗駒神水」です。半年以上雪に覆われ、雪どけの水が 画像のようにどんどん出てきており、冷たくて美味しい水です。 その後県境付近での画像です。 2008(H20)6月14日(土)AM8:43発生の「岩手・宮城内陸地震」の傷跡。 マグニチュード7.2 震度6の大地震でした。 ここ湯沢市も震度5強の揺れでした。 9年前の山々の傷跡は現在も変わらない姿で残っておりました。 自然の「恵み」と「脅威」を感じながらのドライブでした。 Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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德用10~12人。


上周的電視節目播出了《伊納巴烏冬面剪鷹》,這是很自然的,但都是主要製造商的介紹。 雖然我們不可能在一小群人中大規模生產,但我們繼續堅持這一點。 以「餐飲店」為中心,可以接受,作為商務用出售,在超市、百貨商店、紀念品店也很難為一般人買到。 其中,「稻庭手業烏冬面德用1kg」在當地限量銷售。 在製造過程中折斷或被卡在一起的零件。 有10-12人,是一個超級受歡迎的產品。 在我們公司和網上商店,我們處理數量有限,所以請看一看。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

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它在桑拿房裡。


濕度為 86%,溫度為 47°C,這是日常乾燥過程中的數值。 稻庭手業烏冬麵的乾燥不是由熱風引起的快速乾燥,而是在提高或降低濕度溫度的同時,由熟練的工匠日夜從麵條內部逐漸去除水分的老式方法。 它每天在乾燥室建造,比桑拿"溫度高,濕度高"。 我們的伊納巴手工烏冬面在煮沸后經常用米米洗。 如果只用"湯"吃"烏冬麵",而沒有配料,那麼"湯"就變得渾濁了,你可以感受到麵條表面的濃密性。 在煮沸時,麵條不會"碎"或"碎",這是引以為豪的。 乾燥也有熟練的承諾。 今年夏天,請用"麵條"品嘗沒有配料的麵條。 我想你會發現它與其他麵條的區別。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

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200食物,這是回報。


在全國範圍內,「家鄉稅」的回報正在審查中。 我們公司將於9月修訂,但如圖像所述,"多多恩"和200人。 這是「稻庭手業烏冬面」和「稻庭藥膳烏冬面」的比較。 計劃從9月1日開始,但事先通知。 這是一個令人滿意的卷,甚至與整個家庭一起吃。 此外,我們提出了許多回報,包括商業和美德。 從9月開始,一切都將修訂,所以請確認。 在接下來的季節里,"麵條"是一流的。 我們的伊納巴手工業烏冬麵是專業廚師和餐館的廚師使用的商務用品,所以在家裡可以品嘗到美味佳節。 煮沸的時間是3分30秒。 請品嘗光澤的光澤,光滑的喉嚨和科希的強度。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

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初夏の鳥海山


5月中旬からの気温上昇とともに、秋田富士「鳥海山」も夏仕様に 変わってきております。 ところどころ山肌が見え始め、「あ~秋田にも夏がきた~」と 実感しました。 鳥海山は標高2236mで東北では2番目に高い山と言われております。 これからは木々に覆われた「森林浴」もできます。 Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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