2017年July

夏休み


秋田県内のほとんどの小中学校は夏休みとなってます。 約1ヶ月間のなが~い休日です。 昔と変わらず現在の小学生も毎朝「ラジオ体操」を行ってます。 朝6:30から父兄を始め、近所の方々も一緒になって「1・2・3~」。 早朝の青空、澄んだ空気・・・気持ちよいですよ~ Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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Blue Apple


We are talking about "whole apple tree owner" yuzawa city hometown tax payment that we tie up with the fruit tree farmer. Green trees and apple nuts are beautiful in the green sky. The heavy rains that caused tremendous damage to Akita Prefecture had little impact here in Yuzawa City, and fruit trees, rice fields, and fields were safe. Apples are also nourished by the soil, which contains plenty of moisture, and it has grown to this point in the sun. In the middle of November, a lot of delicious "Akita Fuji" sprouts. Language This page has been automatically translated. Please note that it may be different from the original contents.

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新!あきたの食


昨日、秋田市で行われた「あきたの食チャンピオンシップ・審査会」に出展してきました。 平成27年4月から今年の6月までに開発した商品の品評会です。 約50品ほどの商品があり、当社も「稲庭薬膳うどん」を出展いたしました。 審査員の皆様が入念に質問、試食をしながら2時間以上。 審査結果は後日決定するとのことでした。 会場をみてまわるとアイディア商品、各会社の努力がひしひしと感じられました。 今後、秋田を代表する商品がこの中から育ってくるのかもしれません。 Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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ぬぐぇ~


一昨日から猛暑です。 本日、配達途中の温度計・・・・『38℃』 他の温度計は35~36℃でしたが、ここだけは38℃。 あきた弁で『ぬげぇ~』とは『暑い』の意味。 エアコンで涼しい車から降りた時のこの暑さ、たまりません。 この猛暑の中でも職人達は高温多湿の作業場で「稲庭うどん」を造っております。 先日の画像ですが、湿度は約90%、室温45℃前後です。 手作業にこだわると、人間よりも「うどん」の状態に合わせて調整しなければなりません。 そして本日の湯沢の「自然風景」。 田んぼ~山々~青空!なんかこちらも『ぬげぇ~』と言ってそうです。 暑さで食欲がないときは『稲庭うどんのつけ麺』がおすすめですよ~ 夏野菜をコマ切りにして具だくさんのおつゆでど~ぞ。 Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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「雹」とリンゴ


本日の気温33度。いよいよ真夏日到来の湯沢市です。 さてさて、5月中旬突然の「雹」。湯沢市三関地区名産のさくらんぼは60~70%の 被害(キズ等)と報告されておりますが、駒形地区のリンゴも被害がでております。 画像をご覧いただければ一目瞭然。 実が小さかったリンゴにゴルフボール位の雹が直撃。 1ヶ月以上が過ぎリンゴには痛みが見られます。 農家の方のお話ですと、約20~30%の被害と。 実はこのまま育てて行くらしいのですが、キズの大きさは変わらずに成長するとのこと。 贈答用には少し厳しいかもしれませんが、今後の栽培で味には影響がないようにしたいと・・・。 春の一瞬(10分間)の出来事が、秋の収穫まで影響を及ぼす自然界の力です。 訳あり「えくぼリンゴ」。この秋までしっかり実ってほしいものです。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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