2017년 December

프놈펜의 "AEON"음식 코너 일본 식재료를 판매하는 것 외에도 일본의 친숙한 레스토랑도 많이 문을 열었습니다. 이미지는 "초밥" 섹션을 보여줍니다. 일반적으로 주황색 새우는 "녹색, 노란색"등으로 염색되어 판매되었습니다. 다른 물고기들도 색깔이 있었고 문화적 차이에 놀랐습니다. 프놈펜은 처음이었지만, 내년 1월 중순에는 이미지 빌딩에 있는 레스토랑에서 이나니와 핸디쥬 우동을 취급하게 된다. 초밥과 마찬가지로 색상이 인기가 있었기 때문에 "Inaniwa Yakuzen Udon"도 사용할 수있었습니다. 좋은 위치, 러시아 시장에서 도보로 3 분 거리. 일본인도 교외에 사는 사람이 많은 것 같습니다. Inaniwa 수제 우동 외에도 일본의 특수 재료, 일본 술, 건강 식품 등을 취급 할 계획입니다. 일본 주인이 있고 매니저는 아키타 현 출신입니다. 또한 직원은 완벽하게 일본인입니다. 건물 2 층은 가게가 되므로, 프놈펜에 오실 때는 꼭 들러주세요. 덧붙여서 건물 중앙의 공간은 입주민 전용 실내 수영장이었습니다. 언어이 페이지는 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

프놈펜 전시회에서 점심 식사. 회장에는 카페테리아가 없었기 때문에 "툭툭"으로 여행하고 외식했습니다. 나는 현지인들이 무엇을 먹고 있는지 생각하고 가게에 갔다. 가게 입구는 이렇게 열려 있습니다. 메뉴는 역시 "국수"입니다. 쌀국수입니다. 이나니와 핸디아쥬 우동과는 완전히 달랐고, "부드럽고" "초미세"였습니다. 베트남은 식재료가 가득! 국수의 양도 적었고 "작고, 보통, 큰"이있었습니다. 내 옆에 앉아있는 고객은 "계란 후라이"와 "쌀"을 먹고 있었기 때문에 우리도 마찬가지였습니다! 가격은 200 엔 ~ 300 엔으로 매우 저렴하고 위장과 지갑 모두 만족스러운 점심이었습니다. 저녁 식사를 위해, 우리는 지방의 유명한 일본 음식 "Kuzushi Kappo Adachi"에 갔다. 오랜만에 일본 음식을 먹었습니다. 가게의 건축도 완전히 일본식이었습니다. 개인 실의 연회는 차분합니다. 초밥, 사시미, 튀김, 조림, 덮밥... 구하기 어려운 일본 식재료입니다만, 과연 셰프라고 합니다. 우리는 일본과 같은 맛을 제공 받았습니다. 안타깝게도 당점의 우동은 아니지만 마지막 마무리는 "이나니와 우동 츠케멘"입니다. 마지막으로 수석 셰프와 함께하는 기념 사진. 우리는 "Inaniwa Tegyo Udon"의 제조 방법, 질감 및 헌신을 수석 요리사에게 판매하고 있습니다. 나는 "조심스럽게 끓이는 것"과 "얼음물로 제대로 조이는 것"에 대한 요리사의 헌신을 느꼈다. 프놈펜을 여행할 때 들르는 것이 좋습니다. 언어이 페이지는 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

프놈펜에서 열린 두 번째 전시회. "Inaniwa Tegyo Udon"부스에서 통역을 도와 준 귀여운 여성입니다. 나는 일본어 학교에 다녔고 대부분의 일본어를 마스터했습니다. 항상 얼굴에 미소로 응답해 주셔서 대단히 감사합니다. 캄보디아 젊은이들은 일본에 관심이 많으며 친일적이기도 합니다. 우리는 미래에 당신과 장기적인 관계를 맺기를 바랍니다. 프놈펜의 저녁 도시 풍경입니다. 고층 건물이 점차 건설되고있었습니다. 앞으로 몇 년 안에 시장이 위치한 1 층 부분조차도 고층 건물이 될 것이라고 생각합니다. 지진이나 태풍이 없는 나라인 것 같고, 공사도 빠르게 진행되고 있는 것 같습니다. 언어이 페이지는 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

저는 12 월 14 일부터 18 일까지 캄보디아 프놈펜에서 개최 된 "제 12 회 캄보디아 수출 한 지방 한 제품 전시회"에 참석했습니다. 나리타발 ANA 직항편은 하루에 1편 있습니다. 비행 시간은 약 6시간입니다. 아키타의 온도는 프놈펜의 -5°C에서 32°C입니다. 차이는 37°C! 이미지에서 볼 수 있듯이 일본에서 많은 출품자가있었습니다. 준비하는 동안 에어컨이 없습니다. 모든 공급 업체가 땀을 흘리며 준비하고있었습니다. 이번에는 "Inaniwa Tegyo Udon"을 시작으로 아키타 현의 제품을 소개합니다. 요코테시의 기획 회사와의 인연으로 인한 첫 해외 전시회였습니다. 앞으로 2~3일 동안 프놈펜에서의 활동을 보고할 예정이니 많은 기대 부탁드립니다! 언어이 페이지는 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.