2017年

金边“Aeon”美食区除了销售日本食材外，还有许多日本熟悉的餐厅。 图片是“寿司”区。 通常，橙色虾会被染成“绿色”、“黄色等”颜色。 还有一些鱼是彩色的，我对它们的文化差异感到惊讶。 这是我第一次来金边，但明年一月中旬，我将在图片中那栋楼的餐厅亲手品尝Inaniwa手工乌冬面。 和寿司一样，这种颜色也很受欢迎，因此也有“稻庭役前乌冬”。 距离俄罗斯市场步行仅需3分钟，交通便利。 看起来很多日本人住在郊区。 除了稻尼瓦手工乌冬面，他们似乎还计划经营日本特色食材、日本清酒、健康食品等。 店主是日本人，店长来自秋田县，所以你可以放心。 工作人员还能流利使用日语。 大楼二楼将是商店，来金边时请来看看。 顺便说一句，建筑中间的空间是“专为居民使用的室内游泳池”。 语言 本页已被自动翻译。 请注意，内容可能与原始内容有所不同。

金边展览会的午餐。 场馆里没有自助餐厅，所以我用“嘟嘟车”的方式在外面吃饭。 我去商店时想着当地人吃的是什么。 商店入口是这样的。 菜单是“面条”。 是米粉。 它和稻庭手工乌冬面完全不同，而且“柔软”且“超级细腻”。 越南是一种轻盈的keh，配料丰富！ 面条数量也很少，有“小、普通和大”三种。 隔壁座位的顾客正在吃“煎蛋卷”和“米饭”，我们也在吃！ 价格非常便宜，200日元~300日元，这顿午餐既满足了我的胃，也让钱包感到满足。 晚餐我们去了著名的日本本地餐厅“葛志胜保足立”。 我很久没吃日本菜了。 店铺结构完全采用日本风格。 私人房间里的宴会很平静。 寿司、生鱼片、天妇罗、炖菜、饭碗......这些都是日本难得的食材，但厨师的风格。 我们品尝到的口味与日本无异。 可惜这不是我们的乌冬面，但最后一款是“稻尼速乌冬面”。 最后，是主厨周围的纪念合影。 主厨能够推广我们公司的“稻尼速手工乌冬面”制作方法、手感和承诺。 我感受到厨师对“小心煮沸”和“用冰水适当收紧”的承诺。 我们建议你在前往金边旅行时顺道一趟。 语言 本页已被自动翻译。 请注意，内容可能与原始内容有所不同。

这是金边的第二个展览。 她是一个可爱的女人，在“Iniwa Handicraft Udon”摊位上帮忙翻译。 我上了一所日语学校，掌握了大部分日语。 我真的很放心和感激，他总是微笑着回应。 柬埔寨的年轻人对日本非常感兴趣，也很亲日。 如果我们将来能与他们建立长期关系，我将不胜感激。 这是金边的傍晚城市景观。 高层建筑正在逐步建造。 在接下来的几年里，我认为它将成为一座高层建筑，直到市场所在的一层部分。 似乎是一个没有地震和台风的国家，建设似乎进展很快。 语言此页面已自动翻译。 请注意，它可能与原始内容不同。

12月14日至18日，我参加了在柬埔寨金边举行的“第12届柬埔寨出口，一个省，一个产品展览会”。 ANA每天有一班从成田机场出发的直飞航班。 约6小时飞行。 秋田县的温度为-5°C，金边的温度为32°C。 相差37摄氏度！ 如图所示，有许多来自日本的参展商。 场地准备期间不会有空调。 所有的承包商都在汗流浃背地准备。 从“Iniwa Handicraft Udon”开始，这次我们将介绍秋田县的产品。 这是由于与横手市的规划公司有联系而首次在海外展出。 我们将在未来2~3天内报告我们在金边的活动，敬请期待！ 语言此页面已自动翻译。 请注意，它可能与原始内容不同。

与昨天不同，今天阳光明媚。 气温仍然很低，但已经上升到7摄氏度。 清新的空气，蔚蓝的天空！ 我还可以看到远处的“秋田富士和鸟海山”。 鸟海山的脚也完全是白色的。 秋田县汤泽市，预计从本周末开始将有雨雪。 说到这里，冬季使者“天鹅”也来了。 语言此页面已自动翻译。 请注意，它可能与原始内容不同。

今年还来了“冬季将军”。 下图为上周11月17日的当地“苹果园”。 收获结束的时间比平时早一点，但那是因为上周末的天气预报有“雪、雪、雪”的标记！ 下面是本周初的今天图片。 这似乎在短短 3 天内发生了变化。 尽管苹果园位于山区，但已经有足够的雪来隐藏你的靴子。 现在才11月中旬・・・・・但距离年底还有40天。 根据日本气象厅的公告，今年冬天的预报“与往常大致相同”。 什么时候意味着与往年相提并论??? 这是一个奇怪的预测。 在外面，这是一场大约半年的雪之战，但在伊尼波乌冬面工厂，这是一场“与温度和湿度的战斗”。 即使是熟练的工匠也担心的温湿度差异！ 请尝试吃由老手制作的“Iniwa Handicraft Udon”热！ 语言此页面已自动翻译。 请注意，它可能与原始内容不同。

今天，我去了我们的商业伙伴“栗驹山庄”。 从5月开放到11月5日，它将关闭约半年，并将在冬季关闭。 在拆卸工作时，我一直在拍摄驱动器的照片。 今年春天拍摄时，“雪墙”的地方还是秋天的风景，但当我沿着这条路走时，我为冬天做好了准备。 护栏的绳索也被拆除，处于这种状态。 当我到达山顶时，大约有两周前落下的“残雪”。 我感觉到低温。 我要感谢大楼及其员工今年的照顾。 六个月后我会再次照顾你。 栗驹山庄以其享有绝佳景色的“露天浴池”而闻名。 请至少访问我们一次。 语言此页面已自动翻译。 请注意，它可能与原始内容不同。

汤泽市也正处于硕果累累的秋天。 这是一个果树种植蓬勃发展的驹形地区。 目前，葡萄收获工作正在如火如荼地进行中。 有人担心大台风的影响，但它似乎很热，几乎没有破坏。 正如你所看到的，苹果。 由于品种是“富士”，距离收获大约一个月，但果实越来越大，越来越红。 随着秋天的深入，“新米”、“蘑菇”、“水果”等变得越来越好吃。 在即将到来的季节，“Iniwa Handicraft Udon”也将用作热面和火锅面。 它很结实，喉咙很好，所以可以炖。 请尽情享受吧。 语言此页面已自动翻译。 请注意，它可能与原始内容不同。

前几天，我在东京元旦去了“Sutsan Restaurant Chen”吃午饭。 它位于涩谷的Cerulean Tower Tokyu的二楼。 这里的厨师井上来自汤泽市。 他在2016年日本最大的厨师比赛之一RED U-35上赢得了“红蛋”大奖赛，并作为第一名的年轻厨师而受到关注。 餐厅拥有宁静的氛围。 厨房也有点显眼。 菜单课程的瑰宝。 “青姣蔷薇”和我目前吃过的“青姣蔷薇”是异次元。 我花了一个半小时慢慢地享用美味的午餐，但这是我的错。 我有强烈的欲望，想尽快吃饭，除此之外，我忘了拍照。 后悔！ 您可以在“汤泽市”品尝井上厨师的味道。 10 月 30 日(月亮)汤泽格兰酒店 * 详情请查看汤泽格兰酒店的网站。 语言此页面已自动翻译。 请注意，它可能与原始内容不同。

大约在这个时候，早晚的寒冷让人感觉像初秋。 水稻田里的“稻米”也在结果，如图所示。 “我想知道稻穗是不是垂头得那么厉害，结果才会结果。” 我想变成这样，但这并不容易！ 现实是，这很难！ 今年秋季的收获预测也显示“良好”。 我担心春天会有洪水和低温，但农民们都很不错。 当温差加大时，稻尼尼瓦乌冬面制作也是工匠技艺的展示。 熟练的工匠开始准备第二天的温度和湿度。 是今年电视剧的影响吗？ “切割”和“切割”进展良好。 这是一种手工制作的产品，长度短且数量少，因此是“秋田县限量销售产品”。 在线上销售中，我们限量销售“猪尼瓦手工乌冬面”。 长度短，厚度也不同！ 这是完全手工制作的证明！ 500克大约是5~6份（煮沸时间约5分钟），请慢用。 这就是“为美德而弯曲”。 干燥时把它放在杆子上时，它会呈现出U形。 煮沸后长约40厘米。 由于需要时间和精力，这种长度非常宝贵，其他制造商很少在产品中使用。 当然，数量有限。 语言 本页已被自动翻译。 请注意，内容可能与原始内容有所不同。