Insista em trabalhos manuais ineficientes que não são adequados para a produção em massa. Eu acho que uma fábrica de macarrão deve ter uma nesta época. Usando farinha de trigo 100% doméstica, "Inaniwa Tegyo Udon" é feito usando o método de envelhecimento multi-água. Segurança e segurança em termos de matérias-primas e higiene. Certificação HACCP da Prefeitura de Akita.

大阪空港での雪まつり

大阪伊丹空港でのイベントに13日~14日の二日間出展してきました。
湯沢の気温は-6℃。到着した大阪の気温は4℃。
大阪空港は現在リニューアル工事中。大規模な工事状況でした。





イベント会場は空港と隣接の「大阪空港モノレール駅の下」でしたので
寒い中でのイベントとなりましたが、
横手市の「かまくら」、男鹿市の「なまはげ太鼓」を中心に大賑わい。
二日間家族連れを中心に朝から晩まで「かまくら」での記念撮影
雪の広場での「そり遊び」等、30~60分待ちでした。


当社は"Indun Artesanato Iniwa"を中心に秋田特産「きりたんぽ」「いぶりがっこ」等の販売。
寒さで疲れましたが「心地よい疲労感」でした。
いろいろな「ゆるきゃら」も駆けつけ、にぎやかな二日間でした。


お声がかかれば物産展にも出店しております。
2月10日からは「ビックサイト」へ出展いたします。
秋田限定品等をお持ちいたしますので宜しくお願い致します。