Insista em trabalhos manuais ineficientes que não são adequados para a produção em massa. Eu acho que uma fábrica de macarrão deve ter uma nesta época. Usando farinha de trigo 100% doméstica, "Inaniwa Tegyo Udon" é feito usando o método de envelhecimento multi-água. Segurança e segurança em termos de matérias-primas e higiene. Certificação HACCP da Prefeitura de Akita.

真冬日の花

通勤途中の気温が-11℃。芯から冷える温度です。
会社近くの川は澄み切った空気でひときわ綺麗に感じました。



木々の枝には冬の風物「雪の花」Are.
付着した雪が気温が上がらずにそのまま「花」のように見えます。
気温は低いのですが青空が広がっており、美しい絵のように見えます。



木の下から天辺まで寒そうな感じですが、あと一か月もすると雪解けも始まり
待ち遠しい「春」は訪れます。