Insista em trabalhos manuais ineficientes que não são adequados para a produção em massa. Eu acho que uma fábrica de macarrão deve ter uma nesta época. Usando farinha de trigo 100% doméstica, "Inaniwa Tegyo Udon" é feito usando o método de envelhecimento multi-água. Segurança e segurança em termos de matérias-primas e higiene. Certificação HACCP da Prefeitura de Akita.

2018年February

Árvores nevadas


今冬の豪雪です。 現在の積雪が2m以上。農道から見るリンゴ畑もこの通り。 雪壁のありさまです。 りんご畑もこのようになり、雪の中に「リンゴの樹」が埋もれております。 樹の高さは4m程ですので、積雪の量がわかります。 画像のように枝より雪が多くなると、雪解けとともに枝が下に引っ張られます。 この時に枝が折れてしまうのです。 折れないように農家の方々は雪堀をしますが、今冬のように豪雪の場合は すべての樹への対応が厳しくなってしまいます。 冬場でも雪堀を始め、選定と農家の作業は続きます。 実りある秋の収穫は、真冬からの作業で決まります。 Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

Mostrar tudo

真冬日の花


A temperatura no caminho para o trabalho é de -11°C. A temperatura em que esfria do núcleo. O rio perto da empresa se sentia particularmente bonito com o ar livre. Os galhos das árvores são características de inverno, como "flores de neve". A neve anexa parece uma "flor" como é sem o aumento da temperatura. A temperatura está baixa, mas o céu azul está se espalhando, e parece uma bela imagem. Parece estar frio do fundo da árvore até o topo, mas depois de mais um mês, o degelo começará e a tão esperada "primavera" virá. Idioma Esta página foi traduzida automaticamente. Solicitamos atenção no uso das informações fornecidas.

Mostrar tudo

ビックサイトに今年も出展


今年もビックサイトでの販売会に出展してまいりました。 小島電機工業様の「お客様大感謝祭」 稲庭手業うどんを始め、きりたんぽ、いぶりがっこ、比内地鶏ラーメン、横手焼きそば・・・! 秋田の物産品やリンゴもお持ちいたしました。 秋田県内限定の「稲庭手業うどん 超お徳用1kg」は即日完売でした。 今年は販売業者様も増え、お客様は両手いっぱいに商品を買っておりました。 当社も秋田市内の食品卸業者様とタッグを組みまして新規格をしてみました。 極上「生きりたんぽセット・産地直送」と「完熟樹上ふじりんご・産地直送」。 きりたんぽは数名のお客様が、りんごは二十数名のお客様よりご注文いただきました。  来年も出展予定です。 都内近郊でイベント等の出展依頼がございましたら是非メールにてご連絡くださいませ。 来年も1月~3月まではスケジュール調整いたしましてお伺いいたします。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

Mostrar tudo

Graças a vocês, foi bem recebido.


Após a abertura, é a loja especializada Iniwa udon "Iniwa Handy Udon Akita" na "loja Chapeau Funabashi" que tem sido muito popular graças a você. Desta vez, é uma imagem da entrada e do interior da loja. Lamento que o tiroteio esteja fora de foco. À esquerda acima da entrada está uma imagem do processo de fabricação completamente manual de "Iniwa Handicraft Udon". Do amassamento manual à tecelagem, secagem e ・・・・・, todos os processos são "completamente trabalhados à mão". Gostaria que pudesse dar uma olhada mais de perto quando tiver tempo. Não estou convencido pela imagem aqui, mas é um assento de balcão e um assento de mesa na loja. Do interior calmo de grãos de madeira, você pode ver os chefs perfeitamente. O frio "Seiro Udon" tem um preço razoável de 680 ienes. A melhor recomendação é "Camarão Tenseiro Udon". Você pode apreciá-lo por incríveis 980 ienes. Existem cerca de 20 tipos de menus. IdiomaEsta página foi traduzida automaticamente. Por favor, note que pode diferir do conteúdo original.

Mostrar tudo

船橋飲食店新規オープン


船橋市に2月9日にグランドオープンした「シャポー船橋」 JR船橋駅と直結の「ホテルメッツ」を中心におししい53ショップが仲間入り。 1F~4Fがレストラン街とショップです。 この本館1Fに当社の「稲庭手業うどん」を100%使用した 「プラチナうどん・稲庭手業うどんアキタ」がオープンしました。 木材を基調とした店内は、ガラス張りのオープン厨房。 つけ麺や温麺、大エビ天ぷらうどんなど約20種類。 季節の限定メニューも取り揃えております。 料理人が絶妙な茹で加減で調理される「稲庭手業うどん」は 銀光するほどの輝きです。 完全手作業で造りあげる当社の美味しいうどんをご堪能できます。 ぜひお近くにお越しの際はお立ち寄りいただき「本場の味」をご賞味くださいませ。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

Mostrar tudo