大量生産は向かない非効率的な手作業にこだわる。こんな製麺所がこの時代にも「一つはあっても良いのでは」と考えております。国内産小麦粉１００％を使用し、多加水熟成製法で造る「稲庭手業うどん」。原料にも衛生面にも安全と安心を。　秋田県HACCP認証。　　　　　　　　　　　◆お届け先一件につき、ご注文金額が７５６０円(税込)以上で全国送料無料◆

2018年4月

旅立ちの「腹ごしらえ」

  • 2018年4月12日

３月から４月はたいろいろな意味での旅立ちの季節です。 冬の使者「白鳥」も旅立ちの準備です。 ここ「稲庭の郷の田 [...]

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