坚持不适合大规模生产的低效手工工作。 我认为这样的面条工厂即使在这个时代也应该有“一个”。 使用 100% 国产小麦粉,“Iniwa Handicraft 乌冬面”采用多次水合老化方法制成。 原材料和卫生方面的安全和保障。 秋田县 HACCP 认证。           ◆ 每个送货地址的订单金额为 7560 日元(税)以上全国免运费 ◆

伊丹机场活动

今年我又去了「伊丹空港雪まつり」。
1月19日~20日の二日間、伊丹空港モノレールイベント広場での
横手のかまくら、男鹿のなまはげと「秋田の物産展」。



会場には本場横手のかまくらが出現。
朝9:30頃から夕方5:00過ぎまで親子での記念撮影に長蛇の列。
また、ユネスコに昨年登録された「男鹿のなまはげ」も登場。
本物のなまはげに子供たちは泣いた、り逃げたり、騒いだり。
終始にぎやかなイベントでした。


昨年と一転、暖かく風も穏やかな2日間でした。


暖かい気候のおかげで、業者の皆さんと一杯できる体力もあり・・・
大阪名物の串焼きを堪能してきました。



メンバーに恵まれ、お天道様に恵まれ、お客様に恵まれた楽しい二日間。
来年もこの串焼きを食べに来れるようがんばりまっす。