★★★★★ 冬季礼物提前订购 ★★★★★ ≪ 8 件商品 限量免运费 11 月 1 日 ~ 11 月 30 日 ≫ 坚持低效的手工工作，不适合批量生产。 我觉得这样的面条厂，在这个时代应该是“有一家就可以”了。 “稻庭手工乌冬面”采用100%国产面粉制成，采用多水熟成法熟成。 原材料和卫生方面的安全和保障。　秋田县HACCP认证。　　　　　　　　　　　　　　　《订购金额为每个常规产品和送货地址 7,500 日元。(税)以上全国免运费》

芝麻汤简单食谱

  • 20196月15日

ますます気温上昇の昨今です。
こんな暑い日には"伊纳瓦尼手工艺品乌冬面"的面条！
本日は先日お約束した「ごまつゆ」簡単レシピのご紹介です。

下の画像が材料！
『めんつゆ（濃縮）　&　ごまだれ（しゃぶしゃぶ用）　&　くるみ　&　砂糖　&　みそ　&　水』　

※ポイント・・・ごまドレッシングより「ごまだれ」は酸味料が少なく酸っぱさを感じず美味しいと思います。

これをミキサーにスイッチON！まぜまぜ１０～２０秒で終了です！



くるみが無い場合は市販の「ピーナッツバター」でOKです。

調理？調理と言っていいのか？
めんつゆ５０ｃｃ、ごまだれ１００ｃｃ、水１５０ｃｃ、砂糖 小さじ２、
味噌 小さじ２、くるみ１０粒（またはピーナッツバター大さじ２）

これをミキサーにかけて出来上がり！≪好みで甘味、塩加減は調整してください≫


定番の醤油味とごまつゆ味で食もどんどん進みます。
薬味はネギ、わさび、生姜、ミョウガ、すりごまがお勧めです！
稲庭手業うどんは必ず「氷水」でキリット冷やしてお召し上がりください。



※男のかんたんレシピですので、材料はすべてスーパーで入手可能です。