2019年10月

本日の昼食！ まずは油揚げをお湯で油抜き。そして醤油・砂糖・みりんでコトコト煮込んで味付け。 本日は寒いので温 [...]

またまた中華そば。　（稲庭手業うどんも週一は食べてますよ） 本日は配達＆打ち合わせでにかほ市へ。 数か所へ寄り [...]

昨日の昼食。「稲庭手業うどん」の配達後に立ち寄りました。 ここは隣町、横手市増田町にある「つばくら食堂」。会社 [...]

寒暖の温度差がじわりじわりと感じる稲庭地区。 朝晩は１０度を下回るようになりました。寒い寒い！ 本日はこれから [...]

秋田名物といえば「稲庭うどん」「きりたんぽ」「いぶりがっこ」・・・等々ですが、 本日は稲庭手業うどん・稲庭つゆ [...]