堅持低效的手工勞動,不適合大規模生產。 我認為,即使在這個時代,這樣的麵條廠也是好的。 “稻庭手工藝烏冬面”使用100%的國產麵粉,採用多加水熟製法製作。 在原材料和衛生方面都是安全的。 秋田縣HACCP認證。

2019年份 October

冬天...


送「伊納巴手工烏冬面」到山中部... 早在10月,明天是最後一天。 秋田富士的「鳥海山」也開始薄雪化妝,但這裡的玉澤市的山也紅葉結束。 進入10月,冷暖的差異變大了,成為令人眼花繚亂的顏色。 該地區的加油站也寫著「11月18日」降雪預測日的字樣! 第一場雪比往年晚,但在接下來的五個月里,我們將開始與雪搏鬥。 從現在開始的季節,果然是"稻庭手工業烏冬面"。 有的麵條上滿是時令的"蘑菇"和"燒香"等,讓身體和心靈都暖和起來。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

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畢竟,這是一個“好吃”的詞。


今天的午餐! 首先,用熱水瀝干炸豆腐。 然後,用醬油、糖和味醂燉煮並調味。 今天很冷,所以我準備了溫熱的“湯”。 稻輪蒿醬油味(濃縮3倍) 味醂 粉狀高湯 將生裙帶菜海藻用水洗净,放入沸水中。 立即將其舉到冷水中。 之後,與“大津”一起度過。 我們在靜岡縣湖西市開設了一家稻輪烏冬面專賣店“Hazuki”風格的薄薄鲣魚片到蓋飯。 鰺魚片的味道砰砰~湯的美味。 香氣也增加了美味。 今天的午餐“稻輪烏冬面幼狐”。 新鮮採摘的大蔥也是渡渡鳥~~~n! 我上了。 滑溜溜的四甲子的“稻輪手陽烏冬面”。 天氣變冷時,我不提供“熱面”~。 【5人份的食材】稻輪手漩烏冬面 500g 稻輪湯 300m?1 瓶米林 少一茶茶湯 1 茶茶水 2 升 (根據喜好調整) 油炸 5 片生瓦卡梅適量洋蔥 1/2 輪切辣椒適量 (油炸調味) Language 此頁已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

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又...


又是中國麵條。 (伊納瓦尼手工藝品烏冬也每週吃一次)今天去卡霍市進行送貨和會議。 最後交貨在13:30後,我們走近幾個地方。 最後,午餐在山形縣酒田市的滿月店的"Hanaki"上受到干擾。 說到"月亮"的中國,它是"雲丹"。 中厚的麵條在海鮮的薄湯中。 和喉嚨癢的雲籠。 萬丹大約有五到六個。 中太面與湯搭配得很好。 會計憑證是如此之大。 功能表表位於每張桌子上,但訂單在入口後立即訂購。 這是一個系統,這是很難理解的第一次,但說到鄉村風格... 如果你去了很多,並迷失在功能表上,你會感到困惑。 根據記憶,價格會上升50日元嗎? 消費稅上調後會改變嗎? 但是,因為這是這個價格! 今天的午餐是"伊納瓦尼手工藝品烏冬面"的溫面! 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

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感受歷史,城市中巴


昨天的午餐。 交付"伊納瓦尼手工藝品烏冬"後,我們停了下來。 這是位於橫須賀市馬蘇達鎮的"Tsuba-a"餐廳。 酒店距離辦公室有10分鐘車程。 說到馬蘇達鎮,有"內部"和"曼加博物館",旅遊旺季是遊客從全國各地來參觀的地方。 酒店距離博物館步行不到10分鐘。 公司成立于昭和30年代和600多年的歷史。 晚上,我們作為小酒館做。 今天的功能表是最受歡迎的"老中巴"... 一種不含傳統水壺的薄麵條(略帶麵條)。 很好! 幹得好! 很好! 好吃!! 這是從昭和時代繼承下來的懷舊味道。 現代油膩的湯,濃郁的味道,與昭和人一樣,對歷史有濃厚的感覺。 計數器頂部的功能表表。 這也是一個創造和價格的創造和感覺的歷史。 680日元在查舒門,這是現在最高的價格! 太神奇了! 而小碗的圖像是店主引以為豪的"激素燉"夜功能表,但午餐時,你可以訂購300日元的後功能表在小碗。 最後,背面功能表。 因為只有常客吃。 功能表表中沒有。 伊納巴尼烏冬的歷史是漫長的,但我希望這種懷舊中國麵條繼續希望。 Tsubaki 拉餐廳 4 座位, 4 座位, 4 座桌位 x 2, 坐桌 x 2 (最多 12 人])。 商店是昭和時代本身。 商店變得越來越"昭和"。 茶和水是自助的。 特色菜:老中國面,激素炒麵,激素燉,豆腐。 電視、週刊和旅行雜誌似乎也報導了此事。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

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冬天的烏冬面? 鍋? 燉?


伊納巴地區,寒冷和溫暖的溫差開始感覺。 早上和晚上,它開始低於十度。 寒冷和寒冷! 今天,我將介紹"伊納巴手工業烏冬面",這是德用的,將在未來寒冷的季節發揮積極的作用。 下圖是製造過程的"分選工作"。 手工揉捏、手工揉捏、手工製作、乾燥和完全手工製作麵條將切割成預設尺寸。 切成26釐米的麵條被分為四個階段,最後一步進入"分選工作"。 (1) 標準產品的厚度 (2) 非標準厚度 (3) 非標準厚度 (4) 處置 (折斷, 極端厚, 薄 ... ) 今天介紹的產品是下圖 [800g 包含正常價格 1200 日元 ⇒ 數量有限特別價格 1000 日元 (不含稅)] 約 8-10 人。 煮沸時間約為4分30秒。 因為煮沸的時間出乎意料地短,它是乳清。 在即將到來的寒冷季節,作為"燉烏冬面"和"鍋的收緊",當然,麵條是可以的。 如果製造商以禮品為中心,在3000日元左右,700g~800g左右... 多麼美德啊~~~~。 以我們的特價在商業製造和銷售中心! 請看下圖,你看到細微的差別了嗎? 此外,我認為你可以確認一個微妙的差異。 手工製造獨有的"特貴商品"。 原材料、製造方法和工匠的技術與標準產品相同,但產品不符合標準。 如果您能通過電子郵件訂購或查詢,我們將不信由你。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

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請設置秋田特色菜!


說到秋田的特色菜,"伊納瓦烏登","基里坦波"和"伊塔加米"等,但今天介紹原來的雪松盒集,擠滿了伊納瓦手工作烏冬,伊納花園Tsuyu和"I-no-no-no"。 光澤閃閃發光的銀像圖片,光滑的伊納吉烏冬的喉嚨。 獨特的風味和質地很受歡迎,通過咀嚼,它已成為餐廳或小酒館的主食,如沙拉、三明治配料和乳酪。 它是我們原來的「雪松化妝盒」 的產品。 伊納瓦手工作烏冬和湯是8人。 它分為大約20片。 從現在開始,你可以用它來為年齡等。 (包裝和筷子也可以對應) * 內容量 稻園手工藝品烏冬 90g × 8 袋, 稻園 Tsuyu 300m?* 1 件, 迷你 × 1 袋 (設計, 製造, 形式等取決於庫存條件) 商品價格 3,000日元(不含稅)運費請確認在郵資頁面。 如果您通過電子郵件聯繫我們,我們將很感激我們的產品詳情和送貨方法。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它們可能與原始內容不同。

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