2004年夏季禮物 全國(包括沖繩縣和偏遠島嶼)免費送貨 ◆ 訂單金額為每個收貨位址 5,400日元(稅)以上で送料無料◆ 7月20日PM11:59受注分まで                                                   大量生産には向かない非効率的な手作業にこだわる。こんな製麺所がこの時代にも「一つはあっても良いのでは」と考えております。国内産小麦粉100%を使用し、多加水熟成製法で造る「稲庭手業うどん」。原料にも衛生面にも安全と安心を。 秋田県HACCP認証。

2020年年

30,000 瓶


去年春天,在縣內開始銷售的“伊納巴松尤300毫升(醬油味/3倍濃縮)”是30,它成為一千本書。 我們特別委託醬油製造商共同開發,以進一步提升「伊納巴手工烏冬面」的美味。 我們只用有限的銷售來建造它。   一瓶約七到八人。   泡湯1:水3 煮沸1:湯或水7-8的比例。 我們堅持不使用防腐劑和添加劑。 它帶出「炸雞」和「Kobu」的美味,並使用「本釀造醬油」作為湯的主要來源。 只需用水(熱水)稀釋,即可享受正宗的正宗美味。 試試美味的“湯”,用冰鎮和冷的伊納巴烏冬面。 有效期至2021年2月。 儲存在室溫下也沒關係。 這一次,我們以每箱15瓶的價格進一步討價還價(請檢查商店的角落)。 從現在開始的季節,“沾面!冷麵!” 這是一個巨大的成功。 請藉此機會品嘗“伊納巴松尤”,這是一個特別的,以進一步豐富伊納巴手工業烏冬面的味道。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

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工匠們在氣候上掙扎


本周氣溫變化很大。 前天在玉澤市公路上的溫度計上,氣溫是20°C。 4月下旬至5月初的氣溫。 秋田富士「托裡米山」也像圖片一樣清晰。 海拔2236米的鳥海山依然是白色的,但前面的稻田裡完全沒有雪。 天鵝也飛到伊納巴地區,準備"出發"。 比往年早半個多月? 在這樣的溫度下很容易度過,但製作伊納巴手工業烏冬面的工匠們苦苦掙扎。 氣溫的急劇上升困擾著工匠們。 從手工揉捏開始,是手工製作、手工製作和推進的工序,但塑造味道的"乾燥"是熟練工匠的技能展示。 特別是在氣候變化較大的季節,我們密切關注最新情況。 然而,即使它是一個熟練的工匠,也有限制。 麵條每年出現幾度,或者很薄。 老實說,有時我不能為商業用途發貨。 用冰水煮沸,味道很好,但有些「麵條」不能作為商業用途運輸。 對不起,這不是製造機器,但我們將以超高的價格為我們提供支援。 900克800日元。 我們在當地路站限量銷售,並在網上限量銷售。 圖像是「麵條」,這是美麗的乾燥,但工匠每天努力,即使它多年。 工藝的結晶「伊納巴手工烏冬面」。。 天氣溫暖時,請用「沾面・沾面」品嘗。 今後,我們將繼續「日復一日地努力工作」,手工製作並交付「伊納巴手工烏冬面」,讓客戶滿意。 語言此頁面已自動翻譯。 請注意,它可能與原始內容不同。

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