HP ・ 수량 ・ 기간 한정입니다.

2020年6月10日

まだ６月初旬ですが、昨日から３０度を記録している湯沢市です。
連日猛暑は熟練の職人たちをも悩ましております。
気温・湿度により悪戦苦闘。出勤時間も早めたり、昼休憩もほとんど無くなり。

多加水仕込みにこだわる職人。熟成に熟成を重ねる事に　こだわる職人。
美味しい「稲庭手業うどん・稲庭薬膳うどん」を造り上げるためとはいえ。
経営者としては申し訳ないです.

ご存じの通り飲食店様の業務用を主として商いをさせてきておりましたが、
多加水熟成で造り上げる、職人こだわりの味を・・・
この夏、ホームページ限定／数量限定／期間限定안으로販売させていただきます。
ご要望の多かった"이니와 수공예 우동"그리고「稲庭薬膳うどん」のセット。

先様のお手元で包みを解いた瞬間に秋田杉の香りが広がります。