"Takumi's aged Inaniwa hand-made udon" that protects the old-style manufacturing method. We will send the ultimate inaniwa texture of the food directly from the production area. Akita HACCP certification.

お久しぶりの投稿です。
冬もまじかの湯沢市。ここ三関地区では「せり」の収穫が始まっております。
「根っこも食べれるせり」は今では秋田の冬の名物食品。
きりたんぽ鍋にも御浸しにも。はたまた「一本漬け」にも活躍します。
秋田県以外では手に入りにくい「三関のセリ」
当社では人と人とのご縁で・・・・・頑張ります。