堅持低效的手工勞動,不適合大規模生產。 我認為,即使在這個時代,這樣的麵條廠也是好的。 “稻庭手工藝烏冬面”使用100%的國產麵粉,採用多加水熟製法製作。 在原材料和衛生方面都是安全的。 秋田縣HACCP認證。

お久しぶりの投稿です。
冬もまじかの湯沢市。ここ三関地区では「せり」の収穫が始まっております。
「根っこも食べれるせり」は今では秋田の冬の名物食品。
きりたんぽ鍋にも御浸しにも。はたまた「一本漬け」にも活躍します。
秋田県以外では手に入りにくい「三関のセリ」
当社では人と人とのご縁で・・・・・頑張ります。