大量生産は向かない非効率的な手作業にこだわる。こんな製麺所がこの時代にも「一つはあっても良いのでは」と考えております。国内産小麦粉１００％を使用し、多加水熟成製法で造る「稲庭手業うどん」。原料にも衛生面にも安全と安心を。　秋田県HACCP認証。　　　　　　　　　　　◆お届け先一件につき、ご注文金額が７５６０円(税込)以上で全国送料無料◆

2020年11月

三関産は根っこも「シャキシャキ」

  • 2020年11月14日

お久しぶりの投稿です。 冬もまじかの湯沢市。ここ三関地区では「せり」の収穫が始まっております。 「根っこも食べ [...]

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