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ご飲食店舗様は 【 特別価格 】 で稲庭うどん販売！ 「業務用」としてご飲食店舗様にてご使用の場合は、 我们将以特价交付。 ショップ価格とは別に『見積書』と『サンプル品』を ご提案させていただきます。 「 匠の熟成 稲庭食感 」をご試食後にご判断ください。 １ケース単位の《 特別価格 》です。 メール又はお電話でご遠慮なくお問い合わせください。 電話 ０１８３－４２－５３１１ |
关于"伊纳瓦尼手工艺品乌冬"的成熟
当社の「稲庭うどん」は、熟練の職人が古式伝承製法にこだわり「手練り」「手綯い」「手延べ」「乾燥」と手業を用い4日間を要して全行程を完全手作業にて製造し、販売をしております。
日本酒や味噌醤油製造所などにも酵母があるのと同じように、稲庭うどん工場にもこの「酵母」が有ります。この酵母を生かし多加水熟成製法にて「熟成」に「熟成」を重ねる事により、小麦本来の豊かな風味を引き出し「薄琥珀色」の麺に造り上げております。食通が好むこだわりの「稲庭うどん」を販売しております。
大师的成熟"伊纳花园质地"，使美食家成为最好的
当它用筷子抬起来时，它产生"光泽度高的光泽"，成为独特的"伊纳瓦花园质地"，使"Koshi强烈，喉咙光滑"，成为优雅和豪华的美味。
秋田を代表する「稲庭手業うどん」を始め、地元の四季などの情報をご紹介させていただいております。
伝承古式製法＝稲庭うどん=人づくり
稲庭うどんドン通信
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