우리는 대량 생산에 적합하지 않은 비효율적 인 수동 작업을 주장합니다. 이 시대에도 그러한 국수 공장은 "국수를 갖는 것이 좋다"고 생각합니다. "이나바 수공예 우동"은 100 % 국내 밀가루를 사용하며 다중 첨가제 물 숙성 방법으로 만들어집니다. 원료와 위생 측면에서 안전과 보안. 아키타 현 HACCP 인증.

정말 고마워요.


오키나와 그랜드 페어 2019의 둘째 날입니다. 작년보다 벤더 수가 늘어난 것 같고, 이번부터는 2 회장에서 개최됩니다. 농산물 가공과가 되어, 우리 회사는 "기노완 시립 체육관"에서 상담회를 가졌습니다. 푸른 하늘이 펼쳐지는 공원 벤치에서 한숨 돌리세요. 아침부터 4 사에서 상담을 실시하고 덧없는 "점심 시간"회장 앞에는 이동 식당이 "오키나와 명물 포장 마차"를 열었습니다. 오늘의 점심은 "타코 라이스"듬뿍! 우리는 오후에 있을 사업 협상을 위해 활기를 띠었다. 올해도 만나 뵙게 되어 대단히 감사합니다. 앞으로도 맛있는 "이니와 수제 우동과 야쿠젠 우동"을 국내외 여러분에게 전하겠습니다. 바쁜 일정 중에도 시간을 내어 저희를 지원해 주신 모든 "바이어"분들께 감사의 말씀을 드립니다. 언어이 페이지는 자동으로 번역 되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

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다시 뵙겠습니다.


중국 메밀국수 다시. (일주일에 한 번 이니와 수제 우동도 먹습니다) 오늘은 배달 & 협의를 위해 니카호시에 다녀 왔습니다. 우리는 여러 곳에서 멈췄고 최종 배달은 13시 30 분 이후였습니다. 마지막으로 점심은 야마가타현 사카타시에 있는 보름달 모양의 중국 소바 '하나즈키'에 다녀왔습니다. "달"형 중국어라고하면 "완탕"입니다. 중간 두께의 곱슬 국수에 얇은 해산물 수프. 그리고 미끌미끌한 구름이 목구멍에서 삼켜 버린다. 완탕은 5~6개 정도 있다. 국물과 잘 어울리는 중간 굵은 면발. 회계 전표는 이렇게 큰 수제입니다. 메뉴는 각 테이블에 배치되어 있지만, 입구에 들어가자마자 주문이 가능합니다. 처음 접하는 사람에게는 이해하기 어려운 시스템이지만, 시골이라고하면... 대량으로 가서 메뉴에서 헤매면 당황합니다. 가격은 추억대로 50엔 업? 소비세 인상 후 바뀔까요? 하지만 이 가격에~! 오늘 점심은 "이니와 수예 우동"의 따끈 따끈한 면을 먹자! 언어이 페이지는 자동으로 번역 되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

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도시의 역사, 중국 소바를 느껴보세요


어제 점심. 우리는 "이니와 수공예 우동"의 배달 후에 들렀습니다. 이곳은 요코테시 마스다초에 있는 이웃 마을의 "쓰바쿠라 식당"입니다. 회사에서 차로 약 10 분 거리에 있습니다. 마스다쵸라고하면 '빌트인'과 '만화 박물관'이 있고, 관광 시즌에는 전국 각지에서 손님이 마을을 방문하러 오는 곳입니다. 매장은 쿠라도리(Kura-dori)와 만화 박물관(Manga Museum)에서 도보로 10분 이내의 거리에 있습니다. 쇼와 30 년대에 창업, 60 년 이상의 역사를 가진 레스토랑. 밤에는 선술집으로 운영됩니다. 오늘의 메뉴는 가장 인기있는 "옛날 소바"(매주 수요일은 곱배기 무료라고 합니다) 재료는 "차슈, 김, 나루토, 멘마, 구운 국수, 파, 흰 참깨"소금물을 사용하지 않은 옛날 얇은 국수 (약간 작은 국수)입니다. 맛있다! 좋다! 맛있다! 좋다!! 쇼와 시대부터 전해져 온 그리운 맛입니다. 현대의 기름진 국물과는 다른 진한 맛으로, 역사를 느끼는 쇼와 사람들에게도 높이 평가되는 맛입니다. 카운터 상단에는 메뉴 테이블이 있습니다. 이것은 또한 당신에게 역사를 느낄 수있는 구조와 가격입니다. 요즘 가장 비싼 챠슈멘은 무려 680엔! 놀라워요! 그리고 이미지 속의 작은 그릇은 주인 자랑의 "호르몬 스튜"저녁 메뉴입니다 만, 점심 시간이라면 작은 그릇에 300 엔으로 뒤 메뉴로 주문할 수 있습니다. 그것은 단지 백 메뉴입니다. 나는 그것을 규칙적으로 먹는다. 메뉴 테이블에 없습니다. 이니와 우동은 역사가 길지만, 이런 그리운 중국 소바가 계속되면 좋겠다. 츠바쿠라 식당 마스다 쵸 세키구치 카운터 4 석, 테이블 석 4 석 × 2 탁자 × 2 (최대 12 명 정도라고 생각합니다 ~)。 쇼와 시대에 가게가 세워져 있습니다. 가게 의 내부는 점점 더 "쇼와"입니다. 차와 물을 위한 셀프 서비스. 그것은 오래된 중국 소바, 호르몬 야키소바, 호르몬 스튜, 두부였다. TV, 주간 잡지, 여행 잡지 등의 보도가 있었습니다. 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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"아키타"의 말하기 ...


「秋田」といえば・・・ネットで検索してみますと 「なまはげ」がどうどうの第一位。 ちなみに「稲庭うどん」は7位~10位でした。 この「なまはげの里」男鹿半島に先日行って来ました。 秋田駅での稲庭手業うどんの営業を終え、男鹿市方面へ。 久々に車を走らせましたが、思っていたより遠い遠い!約1時間! ようやく男鹿市の玄関口に・・・! お出迎えする中央の物体。 アップしてみますと・・・ドデカイなまはげ! その大きさは電柱をも超えております。 「なまはげ」は年の節目に家々にやってくる来訪神です。 2018年にユネスコ無形文化財にも登録されております。 ここからさらに20分ほど車を走らせ、たどり着いたのが「道の駅おが オガーレ」。 まだオープンしてから2年ほど?でよくテレビ等で拝見しており、 今回は初めてお邪魔致しました。 平日の夕方4:30ころでお客様のパラパラでしたが、漁師直送の海産物、魚介類を始め オリジナルな加工品等も販売しておりました。 ここの道の駅では「石板焼ハウス33」なる場所があり、物産館で買った食材でBBQが 楽しめるコーナーも設置しております。 「男鹿いがったがぁ?へばまんつ気をつけでな」。下の文章は秋田弁です! 標準語に直すと「男鹿良かったですかぁ~?それではまず気をつけてお帰りください」 と言ったところです。 男鹿観光の詳細は「男鹿なび」で検索してみてください。 なまはげ館、寒風山、入道崎、水族館、温泉施設等の見どころ満載です。 へばな~Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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うどん屋ですが・・・中華そば


「稲庭手業うどん」の配達&打ち合わせで山形市まで。 好天に恵まれた片道2時間30分の絶好のドライブ日和。気温はなんと35℃。 関東地方に近づいてきている台風なため、9月の東北は真夏日でした。 仕事とはいえ遠方に行く一つの楽しみが「昼食」! 時間があれば美味しい麺(ラーメン・うどん・そば)屋さんを探して行っております。 その一つが山形市の中華そば「八幡屋」さん。 山形市のラーメン四天王の一つとされているらしい~! ここは今回で3度目。時間も待たずに入れるPM1:50。 ところが・・・外には2人待ち。私も暑い中10分ほど外のベンチで・・・。 この暑い中待ったため汗もほどほどとなり、今日は冷たい・・・と、思いましたが 回りのお客さんは全員温かい「中華そば」。 俺もやっぱり「大盛りの暖かい中華そば」 裏切らない中太縮れ麺にほんのり甘味のある「やさしい牛骨スープ」。 チャーシューも牛?と思っていつも食べております。 この日も「足立ナンバー」の車が止まっておりました。 門構えや、立地条件ではなく、「本当に美味しいところ」へは人はわざわざ行くんですね。 弊社の「稲庭手業うどん」も本当に美味しいと言ってもらえるように、今後も精進してまいります。 中華そば「八幡屋」 山形市平清水6-4-6 中華そば大盛650円でした~Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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너무 싸다!


거래가 있는 「가을의 미야야마소」의 온천 치료 플랜입니다. 2박 3일 11일,000엔. 3박 4일 16일,500엔 1박엔,500。 또한, 아침, 낮, 밤에 세 끼식사를 합니다. 이 가격에는 소비세와 입욕세가 포함됩니다. 집에 머무르는 것보다 저렴합니다. 당신이 잘 읽는다면 방을 선택할 수 있습니다! 일본 & 서양식 트윈. 가을에는 미야야마소 씨가 넓은 욕조를 갖추고 있으며, 야외가 있으며 자쿠지가 있습니다. 연말연시 및 1인당 사용 은 1개입니다.,000円増となっておりますが、飛び切りの安さと思います。 詳しくは・・・「スパ&リゾートホテル秋の宮山荘」 0183-56-2400 お土産はぜひ「稲庭手業うどん」をお願いしま~す!Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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일본해 ~ 태평양


일본 전국에서 더운 날이 계속되고 있습니다. 지금은 "이나니와 테교 우동"의 본 축제 전에 배송 및 배송의 절정입니다. 금요일 ・ 일본 바다 쪽 니카호시에 갔다. 지난달에는 사람이 전혀 없었지만 이곳 조가타 해변에서는 '일본 석양 100선'에 선정되었습니다. 주차장에서 바다와 가까운 곳에 위치하고 있습니다. 온수 샤워도 무료로 이용하실 수 있습니다. 오봉 축제 무렵까지이므로, 꼭 내점해 주세요. 그리고 일요일. 다음으로 우리는 태평양 쪽의 마쓰시마 해안으로 갔다. 저희 회사의 "이나니와 핸디에이지 우동"은 이나니와 우동 "다키사와야"를 배달하여 맛있게 제공됩니다. 미슐랭 가이드의 미야기 버전의 빕 구르망 상을 수상한 가게입니다. 정성껏 끓인 면은 "목구멍에 강하고 매끄럽다". 32 주년을 맞이하여 현 안팎의 모든 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 마쓰시마 해변에서 시오가마 방면으로 차로 약 5분. 터널을 빠져 나온 후 표지판이 있습니다. 마쓰시마에 오실 때 꼭 들러주세요. 당신은 만족할 것입니다. 언어 이 페이지는 자동 번역되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

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"음식은 생명이다" 기적의 슈퍼마켓 시음 판매


주말에는 군마현 다카사키시에서 "기적의 슈퍼마켓"이라고 불리는 "마루오카"에서 이나니와 핸디에이지 우동 시음 판매를 개최했습니다. 나는 우리가 취급하는 제품에 대한 생각, 고객의 생각, 그리고 우리의 생각에 대한 헌신을 느꼈습니다. 우리는 당신과 관계를 맺고 있으며, 이것은 다카사키에서의 첫 시음 판매 이벤트입니다. 레스토랑은 재즈가 연주되는 차분한 분위기입니다. 개장 11시에 수십 명의 고객이 개장을 기다리고있었습니다. (전날 저녁 늦어서 이미지가 조금 어둡습니다 ...) 마루오카의 음식을 고집한 보석만 판매하고 있으며, 고객은 천천히 쇼핑할 수 있습니다. 가게에서 점원은 단골 손님으로 보이는 사람들과 이야기를 나눕니다. 평소에는 볼 수없는 풍경에 놀랐습니다. 가게 한 구석을 빌려 '이나니와 테교 우동'을 판매합니다. 한 사람이 가게 앞에 서 있고 한 사람이 부엌에서 요리합니다. 11시 ~ 오후 6 시까 지 고객의 방해없이 설명하고 판매했습니다. 국수 삶는 법, 국수 씻는 법, 얼음물로 조이는 법 등 우리는 고객에게 장인의 제조에 대한 생각을 설명했고, 많은 고객이 입에 가져 오는 순간 "와우 ~ 맛있어요 ~"라고 말했습니다. 이 말을 듣는 순간 7 시간의 운전이 결실을 맺었습니다. 사장과 다른 직원들도 음식을 맛보고 "Suisen 대통령의 제품"스티커를 부착했습니다. 우리는 손으로 쓴 팝과 가격표가 따뜻하고 고객에게 영향을 미친다는 것을 재확인했습니다. "이나니와 테교 우동"을 "헌신"으로 계속 만들고 싶습니다. 다카사키의 여러분과 슈퍼 마루오카의 종업원 여러분 여러분의 큰 도움에 감사드립니다. 언어 이 페이지는 자동 번역되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

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시작・・・토요타 투어


라이온스클럽 스터디 투어 마지막 날, 우리는 도요타 산업기술 기념 박물관을 방문했습니다. Toyota Group의 전신이 섬유 제조 기계를 제조하는 섬유 및 섬유 회사라는 것을 처음으로 알게되었습니다. 일부 공장 건물은 섬유 산업 시대부터 개조되어 역사를 느낄 수 있습니다. 천천히 공장 견학에가는 길에 "배너"! "가~~~!" 마음과 공명하는 말! 꾸밈없는 단어. 나는 zushi ~ n과 함께왔다. 섬유 산업 시대부터 현재의 자동차 제조에 이르기까지 각 부스는 나뉘어져 있으며, 그들과 함께가는 친구들은 관심있는 부서를 자세히 살펴볼 수있었습니다. 1 시간 30 분이었습니다. 마지막으로 "가~~~~~~!" 시대를 창조하고 이끌어 온 사람들의 말은 무게를 지니고 나를 동정하게 만듭니다. 안내하고 설명하는 여성, 기계를 움직이고 주변을 안내하는 남성. 정중한 답변에 감사드립니다. 도요타 자동차에서 배우고 싶었고, 앞으로도 "이나니와 핸디에이지 우동"을 만들기 위해 계속 열심히 노력하고 싶었습니다. 언어 이 페이지는 자동 번역되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

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시즈오카의 이니와 우동!


지난주 하반기에는 오랜만에 도카이 지방에 출장을 다녀왔습니다. 전날까지 전국이 무척 더웠다. 설국에서 자라는 것이 신경이 쓰이는 3박 4일이었습니다만, 일하기 쉬운 25°C 전후의 온도로 보냈습니다. 전날의 이나바보다 훨씬 시원하게 느껴졌습니다. 덧붙여서... 개업 당시부터 당점의 "이니와 수공예 우동"을 사용하고 있습니다 "이니와 우동 하즈키"를 방문했습니다. 4주년을 지역 사회와 인근 시읍면과 현의 후원으로 축하하고 있습니다.   시즈오카현 고사이시에 있는 하즈키의 가게는 40명 정도가 천천히 들어갈 수 있을 정도의 넓다. 일본식 실내는 다다미 좌석과 테이블 석으로 차분한 분위기입니다. 주차장도 약 15대를 수용할 수 있을 정도로 넓습니다. 오픈 전에 내점 했음에도 불구하고 주저하지 말고 특제 "스튜"를 먼저 드셔보세요! 맥주라고 생각했지만 일이었습니다. 아직 아침이고 렌트카입니다. 나는 차가운 보리 차를 즐겼다. "이니와 수공예 우동"의 뜨거운 국수가 계속 등장. 도카이 지방은 "가다랭이포"를 얹은 것이 특징입니다. 가다랭이 수프에 묽은 소스. 면의 맛을 돋보이게합니다. 튀김은 놀랍고 7 인분입니다. 또, "이니와 손수 만든 우동" 츠케멘. 2 개의 쯔유를 즐길 수 있습니다. 절묘하게 끓여서 얼음물로 조여주기 때문에 원하는만큼 먹을 수 있습니다. 가게 주인은 뜨거운 국수와 츠케멘 국수의 삶는 시간을 조절하고 끓이는 것을 고집하고 있습니다. 그것은 놀라운 "광택"입니다. 11:00에 오픈하자마자 5 그룹의 손님이 매장에 왔습니다. 가게를 방해하지 않도록 일찍 출발했습니다 만, 외부 차의 차량 번호는 오사카, 나고야, 미에현과 다른 현의 고객입니다. "이니와 우동 하즈키"는 앞으로도 오랫동안 여러분에게 사랑받을 것 틀림 없습니다. 고사이시 근교에 갈 때는 꼭 들러주세요. 언어이 페이지는 자동으로 번역 되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

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