古式伝承製法を守る「匠の熟成 稲庭手業うどん」。美食の極み「稲庭食感」を産地より直送致します。

食べちゃいました!


本日は暑い暑い暑い・・・・熱い~ 秋田も真夏日~~~~~! 本日の昼食~~~!すみませ~ン! 弁当あるのに我が [...]

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まだ3月でした。


ススキと清流。 この画像は3月31日の配達途中の画像です。 晴天に恵まれたこの日は15℃。 ススキも真っすぐ [...]

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職人は気候で苦労


気温の変化が著しい今週です。 一昨日の湯沢市の道路上の温度計では気温は20℃。 4月下旬から5月上旬の気温。 [...]

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まだ2月下旬ですが・・・


一昨日の画像です。 2020年2月20日(木曜日)、通常の年ならリンゴの木々の半分は 雪に覆われ、山々も雪・雪 [...]

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雪華です。


明けましておめでとうございます。本年も変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます 昨日から2020年の仕事始 [...]

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しこたま・・さんびィ~


先週一度は降った「雪」ですが、根雪にならずにホットしている今冬。 しかし寒さはやっぱり厳しくなってきております [...]

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冬・・・近しか?


山中部まで「稲庭手業うどん」の配達・・・その帰り際に見事な景色。 早いもので10月も明日で最終日。 秋田富士「 [...]

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まじかで見ると?


昨日「稲庭手業うどん」の打ち合わせで由利本荘市へ行って来ました。 少し時間に余裕がができましたので、20分ほど [...]

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奥羽山脈越え


一昨日、岩手県奥州市まで行ってまいりました。 20年以上ぶりに秋田県東成瀬村から奥州市胆沢町への国道397号線 [...]

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夏です~!海は・・・


昨日、日本海側へ「稲庭手業うどん」の配達へ行って来ました。 気温はドンドン上昇し、昨日は32℃。 外気温と車内 [...]

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