우리는 대량 생산에 적합하지 않은 비효율적 인 수동 작업을 주장합니다. 이 시대에도 그러한 국수 공장은 "국수를 갖는 것이 좋다"고 생각합니다. "이나바 수공예 우동"은 100 % 국내 밀가루를 사용하며 다중 첨가제 물 숙성 방법으로 만들어집니다. 원료와 위생 측면에서 안전과 보안. 아키타 현 HACCP 인증.

저 여기 있습니다! 윈터 허더


유자와시는 가을에 깊어졌습니다. 단풍도 산악 마을로 내려갑니다. 어제 나는 배달 중에 "이나이와 손 산업 우돈"을 발견했다. 쌀 수확을 막 마친 논에서 여러 가지 의 겨울 쌀 「백조」입니다. 아직 12마리이상의 새가 있지만, 올해는 예상보다 일찍 진행된다고 생각합니다. 나는 열심히 "새로운 쌀"을 먹고 있었다. 이곳의 쌀은 맛있습니다! 주변에 는 많은 논이 있습니다. 나는 매년이 장소에있어요. 긴 여행에서 피곤해 보였던 백조는 "태양"에서 낮잠을 자고 있었습니다. 이 무렵은 아침과 저녁의 추위가 지난 며칠 동안 심한 느낌이 듭니다. 이번 겨울은 일찍인가요? 내가 물어 있기 때문에 천천히 와서 원하는 "이나이와"의 마을입니다. 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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이것은 가을 화창함입니다.


오늘은 아키타현 남쪽에서 맑은 가을입니다. 기온은 3:00p.m. 10월의 여름날입니다. 태양은 밝은 날씨를 빛나고 있습니다. 아래 이미지의 중앙에는 아키타 후지산과 토리움미 산이 있습니다. 산의 곡선도 아름답게 반사됩니다. 나는 오랜 만에 날씨를 정말로 느낀다. 그러나 매년 약 1개월 동안 눈덮인 풍경이 될 것입니다. 태풍 25호는 이 푸른 하늘과 구름의 남서쪽으로 들어오고 있습니다. 아키타현 지역은 오늘 밤부터 내일 아침까지 거칠어질 것으로 예상됩니다. 태풍이 일어나기 전의 여름날입니다. 현재 4:30 p.m. 바람이 불었던 이나이와 지역입니다. 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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서 「 배꼽 뿅 」


3 월 ~ 4 월은 여러가지 의미에서의 여행 계절입니다. 겨울의 사자 「 백조 」도 여행 준비. 여기 「 稲庭의 마을로 논 」에도 많은 백조가 도래 하 고 있습니다. 稲庭 우동 명물의 고향 이지만 쌀 맛 있는 것 백조 이용 후기? 에 따라 매년 증가 추세에 ・ ・ ・! 그 수가 대충 이지만 400 ~ 500 마리 정도????? 논도 산에도 눈이 녹아 완전히 봄 느낌을 실감 하 고 있습니다. 이 백조가 벗을 무렵, 稲庭에도 「 벚꽃 」의 계절이 찾아 옵니다. Language이 페이지는 자동으로 번역 되었습니다. 원래 내용과 다른 경우가 있으므로 주의 해 주십시오.

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폭설의 「 나무 」


이번 겨울에는 폭설이 내리고 있습니다. 현재 의 눈은 2m 이상입니다. 농장 도로에서 볼 수있는 사과 필드도이 거리입니다. 그것은 눈 벽의 상태입니다. 사과 밭은 이렇게 되고, "사과 나무"는 눈 속에 묻혀 있습니다. 나무의 높이는 약 4m이므로 눈의 양을 볼 수 있습니다. 이미지에 표시된 바와 같이, 나뭇가지보다 눈이 많을 때, 가지는 해동으로 아래로 당겨져 있습니다. 이 때 분기가 중단됩니다. 농부들은 눈이 내리는 해자를 만들었지만, 이번 겨울과 같은 폭설의 경우 모든 나무에 대한 반응이 심해질 것입니다. 겨울에도, 선택과 농부의 작품은 눈 해자를 포함하여 계속됩니다. 유익한 가을 수확은 한겨울의 작업에 의해 결정됩니다. 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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한겨울에 꽃


출근길에 있는 온도는 -11°C입니다. 코어에서 냉각되는 온도입니다. 회사 근처의 강은 맑은 공기로 놀랍도록 아름답게 느껴졌습니다. 나무의 가지는 눈 꽃과 같은 겨울 기능입니다. 부착 된 눈은 온도상승없이 "꽃"처럼 보입니다. 온도는 낮지만 푸른 하늘이 퍼져 아름다운 그림처럼 보입니다. 나무 아래에서 하늘 꼭대기까지 추워 보이지만, 또 다른 달이 지나면 해빙이 시작되고 대망의 "봄"이 올 것입니다. 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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추운 날씨에 야외 수업


일본 군도를 둘러싸고 있는 큰 한파. 유자와시는 3일 만에 또 1m의 또 다른 눈이 내린다. 기온은 7시 30분.m. 전날. 48년 만에 처음으로 도쿄는 마이너스 4°C로 뉴스를 받았지만, 이 시기에는 마이너스도 낮에 있는 것이 당연하지만, 여전히 3일동안 고통스럽다. 이러한 눈보라, 심지어 온도에서, "스키 클래스"가시성은 지역 초등학교에서 약 50m입니다? 리프트를 탈 때 온도가 너무 높아서 콧이 멈춥습니다. 나는 순식간에 하늘을 발견하고 사진을 찍었다. 불과 몇 분 밖에 되지 않았고, 아이들을 위한 스키 교실이 좋지 않았습니다. 추운 시간에 저녁 식사는 "이나이와 우돈"입니다. 보나 수프 육수의 뜨거운 수프 스톡이 듬뿍 있는 "뜨거운 국수". 나는 푹신한 말을하면서 내 마음과 몸이 따뜻하기를 바란다 ~! 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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올해도 다시 감사드립니다.


새해 복 많이 받으세요. 올해도 꾸준히 후원해 주셔서 감사합니다. 올해 첫 블로그는 신세수노마운틴과 미나세가와입니다. 작년 말부터 눈이 내리고 눈이 내리는 날은 매일 힘들지만, 이 풍경을 보면 아무 말도 할 수 없습니다. 차 안에서 촬영한 촬영이었기 때문에 미묘하지만 푸른 하늘이 퍼지며 아침부터 쾌적한 날씨입니다. 눈 덮인 나라는 겨울에 힘들지만 사계절을 느끼는 것이 행복할 수 있습니다. 나무도 얼어 붙었지만, 나는 태양 속에서 살아있는 것 같은 느낌이 든다. 또한 자연의 심각성과 겨울의 추위로 인해 '이난과 테교우동'을 만드는 데도 어려움을 겪고 있지만, 올해는 숙련된 장인들을 중심으로 맛있는 우동을 제공하기 위해 노력할 예정입니다. 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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날씨가 바뀝습니다.


어제까지는 괜찮았어요. 온도는 여전히 낮지만 여전히 7 °C로 상승하고 있습니다. 맑은 공기, 푸른 하늘과! "아키타 후지산과 토리미 산"도 멀리서 볼 수 있습니다. 토리미 산도 발에 흰색이었다. 이번 주말부터 비가 내릴 것으로 예보되는 아키타현 유자와시입니다. 생각해 보시면, 겨울 목자 "백조"도 왔습니다. 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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3일 만에 또 다른 세계


'겨울 쇼군'이 올해도 다시 찾아왔다. 아래 이미지는 지난 주 11월 17일에 현지 "사과 밭"을 보여주며 가을의 차가운 하늘에는 "잎"만 남아 있습니다. 수확은 평소보다 조금 일찍, 하지만 지난 주말 일기 예보에 "눈, 눈, 눈"의 표시입니다! 아래는 주초에 오늘의 이미지입니다. 이것은 단지 3 일 만에 변경 될 것 같습니다. 사과밭이 있는 산악 지대이지만, 이미 부츠를 숨길 만큼 눈이 많이 내리고 있습니다. 11월 중순에 불과하지만 연말까지 40일이 남아 있습니다. 일본 기상청의 발표에 따르면 이번 겨울 예보는 "평소와 동일하다"고 합니다. 일반적인 수준은 언제 참조합니까??? 그것은 신비한 예측이다. 밖에서는 약 반년 동안 눈과 의전을 벌여 왔지만, 이나이와 우동 공장에서는 "온도와 습도 사이의 전투"가 있습니다. 숙련 된 장인이 걱정하는 온도와 습도의 차이! 베테랑의 기술로 만든 「이나이와 테교 우동」을 먹어보세요! 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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첫 번째 눈!


저는 오늘 사업 파트너인 "쿠리오마 산소"에 갔습니다. 5월 개통부터 11월 5일 약 반년 만에 겨울에 문을 닫습니다. 나는 작업을 철회하는 동안 드라이브의 사진을 찍었다. 올 봄 사진을 찍었을 때, "눈벽"의 장소는 여전히 가을의 풍경이었습니다... 가드레일의 로프도 제거되고 이 상태입니다. 정상 부근에 갔을 때 약 2주 전에 "잔류 눈"이 내렸습니다. 저온을 느낍니다. 올해 저를 돌보아주신 건물과 직원들에게 감사드립니다. 나는 반 년 후에 빚을 질 것입니다. 쿠리오마 산소는 훌륭한 위치를 자랑하는 노천탕으로 유명합니다. 한 번에 우리를 방문하십시오. 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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